Food Safety Team in Bikaner
चार लाइन न्यूज़ डेस्क – बीकानेर में आमजन को शुद्ध एवं पौष्टिक खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से ‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार’ अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा शनिवार को सुभाषपुरा व बीछवाल में कार्रवाई की गई. कार्रवाई में 26 किलो घी, 22 किलो रसगुल्ला के साथ एक बिना फूड लाइसेंस की डेयरी सीज की गई है वहीं किराणा की दूकान से खाद्य सामग्री के सेंपल जुटाए गए हैं. जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत नियम अनुसार कार्यवाही की जाएगी. कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रवण कुमार वर्मा व सुरेंद्र कुमार तथा शामिल रहे.
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. राजेश कुमार गुप्ता ने बताया कि मुखबिर द्वारा सूचना दी गई कि सुभाषपुरा में एक नवीन डेयरी नाम से दुकान खुली है. यहां 700 रुपए में 2 किलो घी बेचा जा रहा है. खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम को मौके पर निरीक्षण हेतु भेजा. मौके पर पहुंचते ही दुकानदार अपनी डेयरी छोड़कर भाग गया. वहां 26 किलो घी, 22 किलो रसगुल्ला (एक-एक किलो की पैकिंग में) रखे हुए मिले.
मौके पर लाइसेंस न मिलने के कारण नवीन डेयरी को माल सहित सीज कर दिया गया. दूसरी कार्रवाई में टीम द्वारा लक्ष्मी नारायण भंवरलाल की फर्म पर कार्रवाई करते हुए घी अर्जुन तथा ओके ब्रांड व सुमन ब्रांड सोयाबीन तेल, नेचर फ्रेश सरसों के तेल मे मिलावट का संदेह होने पर कुल चार नमूने लिए गए. इन्हें जांच हेतु जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भिजवाया जाएगा.
