Food safety team action in Bikaner
चार लाइन न्यूज़ डेस्क – राज्य सरकार द्वारा आमजन को शुद्ध एवं पौष्टिक खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से बीकानेर में “शुद्ध आहार – मिलावट पर वार“ अभियान जारी है. अभियान के तहत जिला प्रभारी मंत्री एवं चिकित्सा एवं स्वास्थ्य मंत्री गजेन्द्र सिंह खींवसर के निर्देशानुसार व जिला कलेक्टर नम्रता वृष्णि के नेतृत्व में लगातार कार्यवाही हो रही है. शुक्रवार को रानी बाजार औद्योगिक क्षेत्र स्थित प्रेम मिष्ठान भंडार पर खट्टी मिठाईयों की शिकायत पर खाद्य सुरक्षा दल ने कार्रवाई की और संदिग्ध मिठाईयों के नमूने लिये.
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ राजेश कुमार गुप्ता ने बताया कि विभाग की ओर से प्रतिदिन कार्रवाईयां की जा रही है. शुक्रवार को रानी बाजार में निरीक्षण एवम नमूनीकरण की कारवाई की गई. शिकायत मिलने पर मैसर्स प्रेम मिष्ठान भंडार का निरीक्षण किया गया. निरीक्षण के दौरान साफ सफाई रखने के निर्देश प्रदान किए गए. इसके अतिरिक्त मिठाइयों के कुल 3 नमूने लिए और जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भिजवाया. गुप्ता ने बताया कि जांच रिपोर्ट के आधार पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी. कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानू प्रताप सिंह, श्रवण कुमार वर्मा तथा सुरेंद्र कुमार शामिल रहे.
